Silvester DINNER 2020 – 5-Gänge Menü 69€

1. Gang

Steinpilzcreme Suppe mit Brotchips

2. Gang

Feldsalat mit Kartoffel-Kürbis Dressing und

Rote Beete

3. Gang

Pochierte Lachsklößchen auf

Frankfurter Grüne-Soße-Schaum

———

Zitronen Sorbet mit Minzpesto

4. Gang

Dreierlei Medallions (Rind, Schwein, Huhn)

auf Trüffelsoße dazu Kartoffel-Lauch-Gratin

5. Gang

Warmer Schokoladenkuchen auf Waldbeerenragout und Tonkabohne- Vanillesoße

  • BAR

  • BAR Room

  • Lounge

  • Rondell

Einmaliges Essen in bezaubernder Atmosphäre

Herzlich willkommen im Restaurant Baltazar in Bad Homburg .
Mit kulinarischen Köstlichkeiten wollen wir Ihnen den Tag verschönern.
Egal ob geschäftlich oder ganz privat: Hier sind Sie genau richtig, wenn Sie schick essen wollen, ohne dabei zu schick aussehen zu müssen.

Bei uns gibt es feine Speisen zum fairen Preis in angenehmer Atmosphäre.

Kommen Sie vorbei und probieren Sie selbst.

Wir freuen uns auf Sie!

Über uns

Man mag denken, deutsche Küche würde einzig in Wirtshaus ähnlicher Atmosphäre oder modrigem 70-er Jahre Charme serviert. Mitnichten. Was uns ausmacht, ist nicht das Gewöhnliche. Wir überraschen Sie in jeglicher Hinsicht. In gediegene Bar-Landschaft gebettet, wirkt unser Restaurant zwar fernab deutscher Traditionen, bietet doch genau diese kulinarischen Besonderheiten.

Gepaart mit regionalen Produkten serviert im Restaurant und den Künsten ausgewählter Lokal-Brennereien an der Bar, erwarten Sie sehr feine, vor allem aber heimische Eindrücke in Speis und Trank.

Sie erleben das großstädtische Ambiente verbunden mit dem Geschmack deutscher Ländlichkeit. Wir könnten Ihnen noch so einiges erzählen, doch besuchen Sie uns einfach und genießen Ihren Chardonnnay, regional gebrannten Gin oder einfach Handkäs´.

Natürlich auch mit Musik.

Learn more….

Learn more….

Feiern Sie im BALTAZAR

Deutsche Küche trifft Gemütlichkeit – Wir reservieren für Sie
Ihre Lieblingsplätze im Bar Room, Lounge, Old Schick oder
im Rondell. Hier spielt unsere Musik für Sie und die anderen Gäste.
Der perfekte Platz für Ihr gemütliches und stimmungsvolles
Fest von 8 bis ca. 100 Personen. Abweichend von unserer
Speisekarte sind natürlich mit Absprache und genügend
Vorlaufzeit diverse andere Speisen möglich.
Lounge|bis zu 10 Personen (keine Speisemöglichkeit)
Bar Room  –  bis zu 16 Personen
Old Schick  – bis zu 20 Personen
Rondell  –   bis zu 60 Personen

Besondere Anlässe

Feiern Sie mit uns Ihren besonderen Anlass. Ob Hochzeit, Geburtstag, Taufe oder Familienfeier – wir bieten für Ihren Anlass den passenden Rahmen und freuen uns, Ihre Veranstaltung mit Ihnen zu planen. Damit Ihr besonderer Tag so erlebnisreich und erinnerungswürdig wie möglich wird.